![]() | 江戸前鮨 仕入覚え書き(増補版) |
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長山一夫 | |
すし職人である著者が仕入れのすべてをその経験をもとに解説。以前自費出版したものに増補した書。 |
![]() | 神戸キモノ物語 糸川禎彦・素敵の軌跡 |
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糸川禎彦 | |
きもの界のカリスマ、糸川禎彦。彼が世に送り出してきた日本一「素敵」なきものと、その美学と人生に触れる… |
![]() | 米澤先生に聞く、肌のホントのことウソのこと55 |
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米澤房昭 | |
39年、12万人を美肌に導いた「奇跡の米澤メソッド」を大公開!シワからニキビ、アトピーまで。美肌を阻… |
![]() | 続 江戸前鮨 仕入覚え書き |
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長山一夫 | |
『増補』から七年、「最高のすしを握りたい」と念じたすし屋が、かつて漁業大国であった日本の「漁業」をめ… |
![]() | 自分らしく、を生きていく。 |
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LAVENDER RING | |
「がんサバイバーがいきいきと暮らせる社会の実現」に向けて、様々な活動を行なっているLAVENDER … |