作品紹介：

忙しいときや人が来るとき、持ち寄りメニューをつくるときこそ、遣い慣れた調理道具を使うことが失敗しないコツです。そして、一番身近な調理道具といえばフライパン！フライパンさえあれば、どんな料理もラクに時短で作れるうえ後片付けも簡単、いいことづくめです。今回は、肉や魚介を使った普段のおかずはもちろん、カレーやシチューの煮込み料理、ピザ、肉まんなどのイベント向き料理まで紹介。また、おせち料理もフライパン１つで完成です。お正月からクリスマスまで、この一冊があれば、ごちそうレシピがあっという間に作れます。　主なテーマ／冷めてもおいしい、持ち寄りにも便利！もちもちフライパンピザ、肉汁あふれるじゅわっとひき肉料理、フライパンだからこそ時短でおいしいカレーとシチュー、煮物だってフライパンであっというま！、２センチ深さの油でＯＫの簡単揚げ物、今年はらくらく！フライパンでおせち　ほか

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