ずぼらさんでもマネできる！感動の【最新】冷凍術毎日の暮らしに冷凍保存の取り入れると・食材のおいしさや栄養価がアップ！・凍ったまま調理で加熱時間が短縮！・冷凍することで新しい食感に変化！・保存期間アップでまとめ買いOK!などたくさんのメリットが！本書は食材の保存テクから冷凍レシピまで、ずぼらさんでもすぐマネできる超ラクチンな冷凍術を厳選！今日からさっそく冷凍生活をスタートできます！