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誠文堂新光社の作品一覧
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世界のじゃがいも料理世界でもっとも愛され、食べられている野菜といえば、じゃがいも。南米のアンデス地方で生まれたこの野菜は、新大陸発見とともに…
東欧のかわいい陶器ハンガリー、ポーランド、チェコ、各国の陶器の特徴や可愛らしさを紹介。 現地写真のコラム付きで東欧陶器の魅力が詰まった一冊…
陶芸の釉薬 336の色彩帖陶器の美しい色は、釉薬(ゆうやく)と呼ばれる原料を陶器に掛けることで生まれます。本書では、その釉薬の色彩を女流陶芸家に好…
ドライフラワーの飾り方時間を重ねることで徐々に水分を奪われていく生花。 ドライになる過程の花たちは、生きているものの儚さを感じさせ、自然が作り…
猫つぐらの作り方猫つぐらは、雪深い農村で、冬の手仕事として作られてきました。 保温性の高い稲藁で、「かまくら」のような形に編んだ猫つぐら…
北欧のオープンサンドイッチコペンハーゲンとストックホルムの人気店が教えてくれた本場のスモーブローのレシピが載っています。 北欧にいくと、空港のシ…
新版 こども囲碁教室 ルールがわかる! すぐに打てる!囲碁は碁石と碁盤があれば誰でも簡単にはじめられる手軽なゲームですが、ルールが難しそう、勝ち負けがよくわからないなど、とっ…
花の壁飾り スワッグの作り方「スワッグ」とは、花で作った壁飾りのこと。そう聞くと「ちょっと難しそう」と感じるかもしれませんが、スワッグは花束のように…
辛くておいしい調味料 ハリッサレシピ唐辛子、にんにく、クミン、コリアンダー、キャラウェイなどを 絶妙にブレンドした万能調味料「ハリッサ」。 北アフリカ・チ…
毎日使える定番のこどもニットくつしたかぎ針と棒針で編み、2〜3玉の毛糸で完成するこども用くつしたのレシピ集。 2〜3日の短時間で作れる簡単な編み方を中心に、…