ひとふりの魔法で世界の本格料理を！海外へ旅に行けない時に現地の料理を食べたい！と見つけたのは本格的な世界の料理を作れる魔法！？濃厚な香りと風味が異国へと誘いおうちで旅行気分を味わえる！おいしいコミックエッセイ。【電子書籍限定特典を収録】【目次】プロローグ私的香辛料歴第１章　台湾編五香粉たっぷりクリスピーチキン思い出の味を再現！台湾炸醤麺第２章　タイ編パクチー＆ナンプラーでタイ風玉子焼きレモングラス香る爽やか焼き鳥バイマックルーで本格カオマンガイ第３章　マレーシア編カレー風味ニョニャラクサを自己流アレンジ第４章　フランス編パリの風が吹くローズマリーのガレット本格キッシュの決め手はナツメグハーブたっぷりカフェ風サラダ第５章　イタリア編生バジルのフレッシュジェノベーゼ第６章　北欧編カルダモンでよそ行き顔のホットケーキエキゾチックな北欧風にんじんケーキ第７章　インド編スパイスの集大成！バターチキンカレーあとがき