おいしく作れるコツが満載! 3スパイスで作る本格カレー大好評のスパイスカレーレシピ集第2弾! たった3種類のスパイス=ターメリック・カイエンペッパー・クミン / コリアンダー、3ステップ=切る・炒める・煮るで、簡単に本格カレーが作れます。3ステップの手順に沿って、“もっとおいしく”作れるコツとポイントが満載。