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福島で酒をつくりたい

著者名： 上野敏彦 著
作品詳細

「磐城壽」という漁師が好む酒で知られた福島県浪江町の鈴木酒造店。大震災の津波で蔵が丸ごと流されるも8か月後に山形県長井市で酒造りを再開。その酒造りへの情熱を描く。

出版社：平凡社
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