“健康寿命”を延ばすためのキモは「食」にあり！週刊文春が医師・専門家に取材し、積み重ねてきた成果を一冊に集約しました。「食べるべき野菜は年代ごとに違う」「70代後半からの『砂糖断ち』はNG」「緑茶で血管の老化を防ごう」「魚を食べて認知症を予防」「冬はキムチ鍋で高血圧対策」……等々、今日から役に立つ秘訣が満載の食ガイドです。第１章　プロが教える「正しい」食べ方の新常識第２章　春・夏を快適にすごす「食」ガイド第３章　秋・冬を元気にすごす「食」ガイド第４章　カラダにやさしい 味つけテクニック