作品紹介：

あなたの知らないドリンクの世界へようこそ！ 食べ物に着目した健康本は数多くあるにもかかわらず、どうして人は同じように「飲み物」に着目しないのか？ ・エナジードリンクは集中力を上げる？・乳酸菌飲料が生きて腸まで届くって本当？・グラス1杯のワインは健康に良い？・浄水ポットの水は安全？こうした身の回りにあふれる「飲み物」にまつわる噂や効果を、健康問題の専門家である著者がエビデンスをもとに徹底解説！水、ミルク、お茶、コーヒー、炭酸飲料からお酒まで、あなたが口にする「飲み物」の疑問をまるっと解決！ 「食べものについては、何を選ぶか、それが健康にどう影響するかを深く考える人は多い。だが、飲みものに同じくらい注意を払う人はおそらく少ないだろう。じつのところ自分が何を飲んでいるか、あなたは知っているのだろうか？素晴らしき飲みものの世界にようこそ！」（本文より）

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