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2024/02/21
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すし物語
著者名:宮尾しげを
権利元:講談社
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作品紹介:

1300年にわたる「すし」の日本史から、江戸時代の名店探索、米や魚の蘊蓄、地方特有のすし文化まで、多様な鮓・鮨・寿司を紹介。(講談社学術文庫)



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