作品紹介：

全国大会・決勝戦は、九州全県を回り、各県の勝負で一つずつ星を取り合うというもの。第5戦、切島傀とのマッチレースに、将太は“神の魚”シロシブダイを使って挑む！　続く第6課題“未知なるエビの握り”を制するのは？　レースが混迷を深める中、第7戦。課題は、人間国宝・有津柿太郎作の器を使って行う寿司の盛り込み。しかも今回は、巻き物限定という超難題！　その上、将太が使うはずの皿が何者かの手で割られてしまい!?

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