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2024/02/21
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落合　敏の作品一覧
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食べない人、食べられない人の介護食メニュー
栄養学の専門家である著者が実母の介護生活で書きためた日誌は、4年間で大学ノート11冊。この介護日誌で綴った毎日の食事のメ…