無料会員登録
はじめての方へ
ご利用ガイド
やまだ書店からのお知らせ
無料タイトル
割引タイトル
杉晴夫の作品一覧
3件中1-3表示
栄養学を拓いた巨人たち 「病原菌なき難病」征服のドラマラボアジエ、ボルツマンらの「熱」の研究、エネルギー源論争とアルプス登山実験、マッカラム、ゴールドバーガー、高木兼寛による…
ストレスとはなんだろう 医学を革新した「ストレス学説」はいかにして誕生したか「ストレス」を発見した天才科学者ハンス・セリエをめぐる物語。私たちは当たり前のように「ストレス」という言葉を使うが、実は…
神経とシナプスの科学 現代脳研究の源流生体のニューロン回路の謎解明に挑む。18世紀末、イタリアの物理学者ガルバニによって世界で初めて生体を流れる電気信号の存在…