『おもてなしの基礎英語』（2018年度4月〜10月１週目放送分）の内容をこの一冊に。おもてなしの場面だけでなく、日常会話でも使える、短くて覚えやすい100フレーズを収載。要望が多かった音声には、キーフレーズを使った応用会話も収録。＊音声データは、NHK出版サイトからダウンロードいただけます。