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2024/02/21
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おとな図鑑シリーズ

作品詳細

※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。より深く、おいしく楽しみたい「スマートに選ぶためのおすすめ51本」 【CONTENTS】□特集導入●トップソムリエ 石田博さんに聞きました!これからのワインの楽しみ方について●Lesson1 自分に合う美味しいワインそれはぶどうの品種を知ることです●Lesson2 料理とワインの正しいペアリング1+1以上の料理の美味しさを導きます●Lesson3飲みたいワインは伝え方が最も重要●ソムリエ 石田博さんがおすすめこれから飲むべきワイン10本□特集1知れば知るほど美味しい!基礎から学ぶようこそ大人のワイン塾へ!□特集2●知りたい、訪ねたい日本のワインの魅力●現地を訪ねて、日本ワインをもっと楽しむココ・ファーム・ワイナリー/島之内フジマル醸造所●地方別ワイナリーの特色と基礎知識●今宵は日本ワインが愉しめるレストランへ・・・蔵葡/WINE CAFE TAMBOURIN□特集3家飲みワインがもっとおいしくなる5カ条□ショップで全部買える!おすすめワインカタログ51本●MY WINE TASTING NOTE●国別ワインインデックス

出版社:ぴあ
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