すべてのメニューが「ホットケーキミックス」で手軽に作れる、ビタントニオをもっと楽しむというコンセプトの本です。ただ、焼く・挟むさけではなく、スイーツとしての見栄えを楽しむデコライズや、意外な食材をミックスするなど、いつもとちょっと違う新鮮なビタントニオレシピを紹介します。同じレシピに飽きているユーザーにも「トライしてみよう！」と思わせるような魅力的なメニューもふんだんにご紹介。ホットケーキミックスを使うため、だれでも簡単に楽しめ、親子で作れるレシピなども増えます。【主なレシピメニュー】・七種類のアレンジワッフル（砂糖醤油・メープルアーモンド・オレオクッキー等）・はちみつ＆黒糖ドーナツ・キャラメルバナナドーナツ・チョコフレンチクルーラー・コーヒー＆メープルシロップ・チーズスフレ・ごまあん入り鯛焼き・ヨーグルト生タルト・アーモンドスライスピッツェル・紅茶オレンジマドレーヌ・じゃがいもクルミパン・ココナッツパインパン・メロンパンなど60レシピを予定