ベストセラー「ひとさじのはちみつ」待望の続編！「わが家のはちみつ」をどう選ぶ？　「薬」になるはちみつの条件とは？はちみつ生活がさらに充実する、決定版の一冊花粉、ローヤルゼリー、プロポリス、みつろうのまだ知られていない効用も詳しく紹介。効き目抜群！簡単にできる18のはちみつレシピ付きハチたちは、花が持つエネルギーと生命力そのものを、日々の食べものに換えて生きている。素材を活かし、それをさらに栄養価の高い別次元の食品に作り変えるのだ。