※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。東京＆大阪　満足カレー97皿、焙煎コーヒー60豆！「カレー。で、コーヒー。」カレーのおいしい店が増え続けています。理想の味を追い求める若きカレー職人が増えているから。彼らはカレー探求のために労を惜しまない。SNS にアップしたくなるキュートなビジュアルのカレーも登場。次世代カレーカルチャーの息吹を感じます。そしてサードウェーブの波も落ち着き、成熟期をむかえたコーヒーカルチャー。大都市圏はもちろん、地方でも“コーヒー・コミュニティ”が動きはじめています。カレーもコーヒーも、新時代に突入。ということでそれらの“いま”を一冊にまとめました。まずは、カレーとコーヒーも両方とも奇跡的においしい！と評判の下北沢「YOUNG」から始まり始まり。