残念なことに、健康になりたいと願っている人ほど、身体にとって一番大切なものを見過ごしています。一度はその「大切なもの」を耳にしたことがあるはずなのに、それを重視せず、ほかの健康法を試してはうまくいかない……そんな人がたくさんいます。大切なものとは何か？――それは「免疫力」です。免疫力とは、「健康を維持し、促進させるため」に私たちの身体が「もともと備えている機能」です。では、どうやって免疫力を高めればいいのか？その答えが本書のキーワードである『「ボス細胞」の活性化』です。正式には樹状細胞と呼ばれるこの細胞が、免疫細胞をまとめあげ、「免疫力」を決定づけていることが、最新の研究でわかってきました。身体の細胞は１００日ですべて生まれ変わりますが、ジャンクフードなど「間違った食事」を毎日続けている人は、１００日後には、「間違った食事」だけで構成された「弱い細胞」だけの身体になります。これまで数多くのがん患者を救ってきた、免疫のプロフェッショナルの矢崎氏だからこそ語れる、「細胞レベル」で強くなる健康法！ぜひご活用ください。＊目次より○花粉症は「花粉の量」では発症しない○味噌汁を飲んでいる人ほど元気になる○水分補給は必ず「のどが渇く前」にやりなさい○一日に一回と二回では、歯磨きの効果は段違い○朝食は免疫バランスを整える「最強ツール」である○お風呂あがりのアイスはＮＧ、ヨーグルトはＯＫ○野菜は香りが強いものを「皮ごと食べる」がベスト○最高の健康食は「納豆キムチ」○「野菜：肉」は「２：１」のバランスで食べなさい○疲労回復のための肉は、「鶏肉」を選べ○燃焼が「はじまった」タイミングで運動はやめなさい