ちょっと添えても、メインとしても。冷蔵庫にあるような食材でできる、とっておきの20品+5種類のドレッシングレシピ付き。すべてのレシピに、作り方の全工程を写真と一緒に詳しく紹介しています。美味しくなるポイントや、サラダを作る時のはずせない基本、アレンジするときのコツなども伝授します!