著者名:
晋遊舎 | |
ずぼらさんでもすぐできる世界一カンタンなだしのとり方!<人気のだし本が、コンパクトサイズになって登場!>料理には欠かせない「だし」。でも、だしをとるのが面倒に思ったり、苦手に思っていたりする方が多くいらっしゃるのも事実です。そこで、世界一カンタンな「だし」のとり方をご紹介するのが本書です。お湯を注ぐだけ、水につけて一晩おくだけ。手間がかからないのに、すごく美味しい!そんなだしのとり方を数多く掲載しています。これ一冊あれば、まず、だしについては困らない、保存版の一冊です。
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