著者名:
晋遊舎 | |
自宅で淹れた珈琲が特別な一杯になる!こだわりの道具や淹れ方を伝授します道具や淹れ方にこだわることで自分好みの味に出会えるカフェや喫茶店で飲む珈琲もおいしいけど、最高の一杯に出会うには自分で淹れることが一番の近道かもしれない。「淹れ方」「道具」「豆」など、珈琲一杯にもたくさんのこだわりがつまっています。自分の手で一つ一つ試していく時間が、珈琲生活をより豊かにしてくれるはず。本書では、最高の一杯に出会うためのおいしい珈琲を淹れるコツ・オススメの道具を基本から解説していきます。珈琲を淹れる楽しさがつまった一冊です。[おもな内容]1.珈琲の基礎知識〜珈琲を美味しく淹れるコツ〜2.珈琲グッズ Best Selection3.全自動珈琲メーカー最強ランキング4.コーヒーショップなんでも選手権!!5.珈琲用語辞典
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