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2024/02/21
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つりメシ 春夏 下

作品詳細

1978年創刊の『つり情報』の中で、長年愛されている人気料理コーナーをまとめて『つりメシ』として再編集。今作は、「つりメシ」シリーズ第三弾。春夏に旬を迎える魚を中心に紹介しています。とはいえ、通年狙える魚も多く収録。ぜひ参考にされたし!たのしく釣っておいしく食べるまでが釣り師道。釣り師ならではのアイデア満載のレシピ本です。さばき方も写真付きで解説。

出版社:辰巳出版ebooks
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