手軽に本格的なキャンプ飯を調理できるメスティン。本書では、この万能器具の基本的な使い方、メンテナンス方法、厳選した48種類のレシピを掲載。レシピは「炊く・煮る・蒸す・燻す・焼く」といった調理方法別に分類し丁寧にわかりやすく解説。各レシピの熱源を「固形燃料とガス」の2種類で表記しているため、アウトドアだけでなく家庭で調理する場合にもバッチリ対応。まさに"痒いところに手が届く"そんな1冊になっています!![主なレシピ]●カレーパエリア●カラフル蒸し野菜●キムチ鍋●レタス入り酸辣湯ラーメン●アクアパッツア●鮭のホイル焼き●なすの簡単ラザニアetc…