こだわりのお酒と絶品のアテ! 美味しい日本酒、絶品おつまみ、ここにあり。日本酒にこだわる飲食店が増えている。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、日本酒バー、立ち飲みに角打、酒蔵経営の飲食店から、最近話題のアンテナショップまで。おいしい日本酒が飲めることはもちろんのこと、食中酒である日本酒にはアテが肝心!本書は、お酒もアテ(料理)も美味しいこだわりのお店を、東京を中心に100軒一挙紹介します。食いしん坊ののんべいにはたまらない、日本酒酒場ガイドです。