知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。【特集】わたしの狩猟装備〜気になるあのハンターのウエアやアイテムを大公開！〜・久保俊治の狩猟刃物考〜選び方のポイントと使い分け〜【レポート】単独忍び猟の装備とスタイルで統率された動きで獲物を追う！ 「グループ忍び猟」密着ルポビーグルの猟犬の血統を守りたい！　 消えゆく「ウサギ猟」文化おおらかに、ガツガツしない　ひとり山を歩いてのんびり鳥撃ちに猟歴2年目、単独に挑戦　単独忍びシカ銃猟のレッスン大物猟とはひと味違うフィールドの愉しみ　鳥猟犬とキジ撃ちに行こう！　【ハウツー】・あの豊和精機製作所の佐藤一博さんに聞いてみた　エアライフルの素朴な疑問、一気に解決！【前編】選び方から所持の方法まで・散弾銃のメンテナンス〜ケアすべきポイントを専門家が徹底解説　解説＝内藤博文・体形に合う銃にして「快適！　射撃生活」　解説＝吉田純一・アライグマ生態入門　解説＝阿部 豪・無敵のアライグマ！　料理＝首藤正人　文＝北尾トロ・イノシシの体表や止め刺しナイフなど徹底調査　　解体時の細菌こんなにいた！　解説＝小野文子・マガモの仮剥製をつくる　解説＝野村 亮・ハンターのためのセルフレスキュー基礎知識　解説＝吉田和夫【その他注目記事】狩猟の六次産業化を目指す二十歳の挑戦　私が狩猟を始めた理由／【よみもの】ホワイトデーの天罰　文＝黒田未来雄／ジビエは地域を救えるか14 長野県・長野市の挑戦　文＝北尾トロ／全国射撃場、銃砲店、狩猟関連ショップ情報／インフォメーション／狩猟にまつわるBOOKレビュー／クマの本　文＝武重 謙／全国猟期一覧／ハンティングを快適にする道具たち／ギアレビュー／着る防虫「スコーロン」を試してみた／狩猟のあれこれ12 日本のジビエを世界の人々に!?　城の街でジビエ料理を／モノづくりの現場を訪ねる13 90歳の現役鍛冶屋　新潟県新潟市／袖山鍛冶屋　 写真・文＝田中康弘