著者名:
信濃川 日出雄 | |
大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の続編!27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美――。コミックス累計120万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公が山で作る数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた大人気レシピブック『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第2弾がついにリリース!コミックス第9〜11巻に登場するメニューを中心に、前作で未収録だった第1〜8巻のメニューもピックアップ。瀧本サヨリや健次郎、六科兄弟が作る大鍋の多人数向け料理や、藪蚊繁の山小屋スイーツなど、作品内のサブキャラたち(鮎美のなかまたち)が提供するちょっぴり難度の高いメニューも集めて、全51品のレシピを紹介しています。前作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。前作からさらに充実した数々のメニューを、ぜひ、『日々野鮎美(+なかまたち)の山ごはんレシピ2』片手に、作って食べてお楽しみください。
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