うまい！簡単！最強のインスタントラーメンの作り方九州・福岡で1959(昭和34)年に誕生以来、「即席"棒状"ラーメン」のパイオニアとして、熱心なファンをもつ「マルタイラーメン」。『アゲイン!!』『モテキ』などのヒット作で知られる漫画家・久保ミツロウさんや、お笑い芸人・ロンドンブーツ1号2号の田村淳さん、「ギター侍」こと波田陽区さんなどがファンとして知られています。形状がコンパクトで味がシンプルなことから、山やアウトドアでの食事に利用する人も多く、登山愛好者にとっても馴染みの深いインスタントラーメンです。そんなマニアな人気を誇る「マルタイラーメン=棒ラーメン」を、よりおいしく食べるためのアイデア・レシピを紹介。ひと手間をかけるだけの短時間で手軽に味わうメニューから、具材を作り込んで楽しむものまで、全部で60品を掲載しています。棒ラーメンの60年の歴史や製造現場の紹介、棒ラーメン大好きな著名人やファンのコメントなど、棒ラーメンマニアも必読・必携です。読めば、今すぐ棒ラーメンが茹でたくなる！