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2024/02/21
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きのこの教科書 観察と種同定の入門

著者名: 佐久間 大輔
作品詳細

きのこ図鑑を見ても何が何だかわからないすべての人へ!あやしくも魅力的なキノコの世界を知るための教科書です。台所にある食用キノコの観察から野山の野生キノコ、顕微鏡での胞子などの観察までをわかりやすく解説しています。図鑑の使い方など、難しいキノコの識別もバッチリ。食べるためにきのこ狩りをする人も、おもしろい色や形のきのこを楽しむ人も、だれもが悩む問題……「結局、このきのこ何なの?」。図鑑を調べても今ひとつ分からず、ベテランに聞いても、どこまで信用していいかも分からず……。きのこはまさに「迷宮」。本書は、その迷宮に挑むきのこ初心者から中級者に向けた「教科書」です。スーパーで売っているきのこから、野生きのこの顕微鏡観察まで、今までにありそうでなかったきのこの教科書です。目次Part1 まずはきのこを眺めてみようPart2 野生のきのこを見るPart3 きのこの謎解きPart4 基本になる図鑑を持とうPart5 自宅顕微鏡観察のすすめPart6 わからないきのことの格闘Part7 巨人の肩に立つPart8 きのこの名前調べを越えて

出版社:山と溪谷社
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