イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です！