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2024/02/21
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魯山人 美食の名言

著者名: 山田和 著
作品詳細

天然に優る美食なし──。芸術家・魯山人は語る人でもあった。素材選びと料理の秘訣、美食の周辺、美食にふさわしい器とは。言葉を通してその美食観、料理観を浮かびあがらせる。

出版社:平凡社
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