「自然医食」でガン・慢性病は予防できる！森下自然医学のすべて――原理から実践までなぜ「玄米菜食」なのか、なぜ「肉食」は体に悪いのかなぜ血液をきれいにすると、病気は治るのかなぜ「減塩」「糖質制限」の風潮に警鐘を鳴らすのか──医学の「進歩」にもかかわらず、現代人に病気が蔓延……現代医学の現状を痛烈に批判！