※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。きてるぞ！　和食の新時代。「和食」と聞くと、ちょっと値段が高くて、ちょっと緊張してしまうような雰囲気で、ちょっとハードルが高い……。そういう印象を抱く方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなイメージはもう古いんです!!今の「和食」は普段使いにもぴったりで、アットホームな雰囲気でさくっと楽しめて、肩肘張らずに気軽に行ける……。そんな親しみやすい店がたくさんあるんです1!本誌では「本格派」なのに「お手軽」に楽しめる和食の店をたっぷり紹介。さあ、今日はどちらの店に行きますか？