人気の食本シリーズより、立川エリアが登場！近年、駅前を中心に再開発が進み、変化が著しい街、立川。西東京きってのラーメン・餃子激戦区としても有名ですが、米軍基地があった頃の名残を残す老舗や若手シェフが開いた話題のお店など、注目すべきグルメがたくさんあります。そんな、変わりゆく街・立川で押さえておきたいおいしいお店を1冊にまとめてドーンとご紹介！