横浜には、時を経て愛され続ける伝統の暖簾が数多くあります。洋食、レストラン、喫茶店、和食の店、居酒屋、菓子舗、パン屋……。馬車道・日本大通り・山下町などの関内エリアと野毛、吉田町、伊勢佐木町、長者町などの関外エリアを中心に、３０年〜１５０余年の長きにわたり、地元の人々に愛されたヨコハマの老舗名店をご紹介します。