10万人以上の患者を診てきた名医の最終結論！食べ過ぎて太るのは血糖値のせいだった！太るとわかっているのに、つい食べ過ぎてしまう…そういうこと、ありますよね？意志が弱いと自分を責めがちですが、じつは意志の問題ではないのです。食べ過ぎてしまう原因は、ずばり、血糖値の乱高下。血糖値が急上昇したり、急降下したりするせいで強い食欲が生まれて必要以上に食べ過ぎてしまうのです。食べる量がつい多くなって太っている人は乱高下さえ防げば痩せる！乱高下を防ぐ名案を血糖値の名医がご紹介します。■第1章■太る原因は血糖値の乱高下食欲が強くなるのは血糖値が急に下がったとき血糖値の波をゆるやかにすればいい広く知られてる「セカンドミール効果」■第2章■乱高下を防ぐ最良の方法適切なおやつを食べて普段の食事で食べ過ぎ防止医師おすすめのおやつ 1｜キウイフルーツ医師おすすめのおやつ 2｜はちみつ生姜湯医師おすすめのおやつ 3｜くず湯医師おすすめのおやつ 4｜高カカオチョコレートおやつは「糖質の量」がもっとも重要おやつはいつ食べるのが一番効果的かおやつで減らすときは脂質よりも糖質■第3章■「私たち、間食で不調が改善しました」食べ過ぎが減るなどした実際の患者さんを紹介■第4章■おやつ以外の食事のポイントおやつ以外の食事でも糖質には要注意糖質中心の食事が当たり前になると…1日の糖質量の目安は70〜100グラムどうしても食欲を抑えられないときは■第5章■健康法を成功させる最大のコツ無理をしない、我慢しない、自分を責めない長続きの具体的なコツは習慣にすること■第6章■じつは危険な「高血糖」と「低血糖」いま問題になっている“隠れ低血糖”とは低血糖はセルフチェックできる高血糖は運動でも改善可能血糖値コントロールと不老長寿