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2024/02/21
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チーズケーキとロールケーキのレシピ

著者名: 稲田多佳子
作品詳細

※商品の入手先は2012年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。稲田多佳子さんの大ヒットムック「焼き菓子レシピシリーズ」が、お菓子の種類別になって、新規レシピもついて、「焼き菓子ベストレシピ集」として生まれ変わりました!第2弾となるこちらは、チーズケーキ、ロールケーキ、マフィンとスコーン、プリンまでついた大充実の保存版レシピ本です。稲田多佳子さんの大ヒットムック「焼き菓子レシピシリーズ」が、お菓子の種類別になって、新規レシピもついて、「焼き菓子ベストレシピ集」として生まれ変わりました! 【CONTENTS】[part1:チーズケーキ] ニューヨークチーズケーキ/かぼちゃメープルのベイクドチーズケーキ/オレオチーズケーキ /黒豆チーズケーキ[part2:ロールケーキ]チーズクリームロール/カフェオレロール/ヨーグルトクリームロール/ティラミス風ロール/ティーロール(プロセスカットつき)[part3:スコーンとマフィン] ベーシックスコーン/サワークリームスコーン/生クリームスコーン/オレンジのマフィン/シナモンティーマフィン/メープルとくるみのマフィン[part4:プリン]カスタードプリン/紅茶プリン/マロンプリン/マスカルポーネのなめらかプリン[アレンジレシピ]

出版社:主婦と生活社
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