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2024/02/21
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免疫を高めてガンに勝つ野菜レシピ124

著者名: 石原結實
作品詳細

世の中には、がんを予防する働きのある食品がたくさんあります。本書では、その食品を紹介するとともに、かんたんでおいしいレシピを紹介します。 がんに勝つコツは「(1)和食中心(2)小食にする(3)体を温める(4)がん予防食品を食べる(5)いろんなヘルシー食品をおいしく食べる」。このコツを全ておさえたレシピ集。しょうが、にんじん、キャベツ、にんにくといった野菜別に、熱を加えたレシピ、生のまま使ったレシピ、というようにバラエティ溢れるかんたん料理をご紹介します。

出版社:廣済堂出版
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