1日に必要な野菜量は350グラムとされていますが、生野菜だと見た目も多く、調理するとなると時間が・・・、でも「身体のためには野菜をたくさん摂りたい！」という方は多いはずです。そんな方にお勧め、本書にはおいしくて飽きない！野菜たっぷり大満足レシピが満載です！【目次】作りおきの野菜おかずはこんなに便利！バランスで選びたい！　作りおきおかず長くおいしく食べる保存法この本の使い方1. 5つの定番　作りおきおかず2.　たっぷり食べられる野菜デリ3.　材料別　野菜の作りおきおかず野菜の便利な冷蔵＆冷凍法味付け別　料理さくいん＜電子書籍について＞※本電子書籍は同じ書名の出版物を底本とし電子書籍化したものです。※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。※目次・さくいんページでは、該当ページの数字部分をタップしていただくと、すぐのそのページに移動することができます。なお、本文中に参照ページがある場合及び【立ち読み版】からは移動できませんので、ご注意ください。また閲覧するEPUBビューアによっては正常に動作しない場合があります。※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたのものです。※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。株式会社西東社／seitosha