やまだ書店からのお知らせ
2024/02/21
2月26日13時頃より15時頃までシステムメンテナンスを実施いたします。

≫詳しくはこちら

一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれるシニアごはん

著者名: 本多 京子
作品詳細

◆本多流!色できめる全自動献立術料理がしんどいと感じるシニア世代でも無理なくできる、「一食一品つくるだけ」の献立を提案。「献立は型を決めれば、あとは、それにあてはめていくだけ。一番かんたんな方法は色で決めること。なぜなら見ればわかるから」と語る本多先生。長年、医学博士・管理栄養士として活躍する中で、指針としてきた献立法を初公開!◆シニア世代にこそ作ってほしいメニュー・楽しくできて栄養もとれる節約料理・お店の味がかんたんに作れる一人分のおやつ・かけるだけで栄養補給できるソースなど、シニア世代の痒いところに手がとどく、さまざまなレシピを多数紹介◆毎日のごはんづくりが楽しくなるアイデア満載・いつも買い物するところは三つあるとちょうどいい・なすは買ったらすぐ皮をむく・シニアに一番必要なキッチン用具は冷凍保存袋とトレイなど、自身の哲学で、シニア世代に役立つアイデアを、シンプルに解説。楽に読めて、今日からごはんづくりが楽しくなるアイデアが満載!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

出版社:講談社
話で読む
巻で読む