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2024/02/21
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人気店が教える　小さなバルの絶品レシピ

著者名： 花本朗/福本智/高城直弥
作品詳細

ごく小さなキッチンで、本格的で美味しい料理をスピーディーに提供する「バル」には、家飲みやおもてなしに役立つ工夫がいっぱい。3つの人気店が、そのメソッドを活かしたレシピを大公開！

出版社：河出書房新社
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