「私は52歳のときに1年で26kgやせました。リバウンドもなし」食べても食べても太らない!・おいしくて飽きがこない!・栄養バランスばっちり!・おかずを何品もつくる必要なし・炒めたり煮るだけだからラクちんダイエットレシピのカリスマがお届けする無理なくやせる"ゆる糖質オフ"のベスト90レシピ「スープと鍋はダイエットの強い味方です!52歳のときに1年で26kgやせた柳澤英子さん。実践したのは無理なく続けられる“ゆる糖質オフダイエット"。ゆる糖質オフでは、カロリー制限の必要はありません。糖質さえ控えていれば肉や魚もたっぷり食べられて、脂肪分の多いバターや油も大丈夫。食べることをがまんしないですむので、ストレスなく続けられます。そこでオススメなのが「スープ」と「鍋」。おかずを何品もつくる必要がなく、材料を切って炒めたり、煮たりするだけ。まさに「ラクやせ」できるのです!本書ではそんな90レシピをご紹介。皆さんもラクやせスープと鍋で、おいしくダイエットを成功させましょう!【contents】Part1 おいしく食べて簡単にサイズダウン!ラクやせスープPart2 リバウンド防止に役立つ!ラクやせ鍋＜コラム冷凍＞スープの素づくりに挑戦!