内容 生活情報誌NO.1の雑誌・エッセから、夏の人気のおかずと新たに撮影した旬の素材いっぱいの、おいしくて簡単なおかずが236も大集合!ナス、トマト、カボチャなど旬の夏野菜のメインおかずやサブおかずがたくさん! さらに作りおきも紹介。そして毎日使える鶏胸肉や豚薄切り肉などのメインおかずも使いやすく素材別に紹介しています。また、夏にうれしい「火を使わない」レンジやオーブントースターだけでできるレシピ、簡単な麺など、夏ならではのおいしくて手早くできるレシピが詰まったおトクな1冊。毎日作っても飽きない、夏中使える大満足の1冊です。【パート1】夏野菜たっぷり! メインおかず●ナス、トマト、カボチャ、ズッキーニ、ゴーヤ、ピーマン、トウモロコシ【パート2】火を使わないからラク!●電子レンジで完成おかず●オーブントースターでほったらかしおかず【パート3】素材別 メインおかずカタログ●鶏胸肉、鶏モモ肉、豚薄切り肉、イワシ、アジ、イカ、エビ、鮭、豆腐、モヤシ【パート4】がっつりボリューム麺VSさっぱり麺●そうめん、うどん、中華麺●【パート5】野菜ひとつで! 簡単サブおかずカタログ●オクラ、トマト、キュウリ、ピーマン、パプリカ、カボチャ、インゲン、キャベツ、ニンジン※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。