スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、新シリーズ第１弾！メインの食材テーマは２つ、合計１００レシピを詰め込んだ、とことんお得仕様です。大きな写真と大きな文字で作りやすく、調理時間がひと目でわかります。レシピはメインの食材を主役に、煮る、焼く、炒めるの簡単調理で、晩ごはんにぴったりのおかずばかり。また、使用する調理道具は１つ、約２０分以内でパパっとできるものを紹介します。また、サブおかずや汁物も掲載。大根、鶏胸肉をとことん使い切る、家族が喜ぶおかずムックです。これ１冊あれば、毎日のおかずにこまりません！