著者名:
田村 哲彦 | |
誰でも病気の予備軍であり、私たちは病気発症の前段階でいくらでも防ぐことができる! 中でも食生活は、とても大切なこと。毎日食べるものだからこそ、食品ひとつひとつを気にして摂取してみたい。気になる症状や病気も食生活を改善して治すことができるのだ。正しい食品知識を身につけて、病気を未然に防げる体になろう。<内容>ガン予防、生活習慣病、女性の病気など、気になる症状・病気別のカテごゴリーにわけ、各食材の栄養成分・機能性成分・効果を紹介。わかりやすいイラスト解説でおすすめレシピも掲載。名前の由来や知っておくと便利な豆知識付き!
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