はじめてさんにぴったりのクッキーレシピ集です。「フォーチュンクッキー」や「ハートのチョコクッキー」などプレゼントにぴったりのレシピから、「スノーボールクッキー」「チーズスティッククッキー」「レモンのソフトクッキー」などの憧れレシピ、「シガレット」「フロランタン」「お菓子のおうち」といったお菓子屋さんレシピまで、これ１冊でバラエティ豊かなクッキーがつくれる充実のラインナップ。定番の「バタークッキー」「チョコチップクッキー」「スコーン」もたくさん収録。「バターが分離する」「生地がまとまらない」などの初心者が失敗しがちな点を押さえて、基本もしっかり学べます。はじめから、ず〜っと使えるお得な１冊。