断食の神様・甲田光雄氏の教えとは。「少食は最高の開運法」であることを実践している著者の、新時代の生き方。少食にすると、集中力が高まる、若返る、病気予防に効果的など、素晴らしい効果があるが、一番のプラスは「霊性が高まる」ことである。森美智代氏の師である甲田光雄氏は、医者であり、「断食の神様」と呼ばれる人。すでに鬼籍に入られた甲田氏だが、本当に伝えたかったことは「少食にすると霊性が高まる」ことだったという。本書は、愛弟子がその遺志を受け継ぎ、初めて明かした少食・断食による次元の高め方。