リバウンドなしダイエットで一生やせ体質料理研究家、浜内千波氏の94kｇから40kｇのダイエットに成功し54kｇになり、３０年間リバウンドしていないダイエット法を初公開。「肉もケーキも食べて、深夜にチーズをつまみにお酒を飲む。早食いの大食いでもカロリー計算なし、ジム通いなしで身長173cmで54kｇを20年間キープする」浜内先生のダイエットのヒミツは「１分間集中」。食べる量を減らしてやせるのではなく、食べても太らない体を手に入れることのできるダイエット本です。ダイエットお助けテクニックとして「一生モンのダイエットレシピ」「ダイエットの７つの新常識」「外食メニュー３択クイズ」「レシピなしで料理が作れる調理チャート」なども掲載します。