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2024/02/21
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鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理

著者名: 上島亜紀
作品詳細

オーブン調理可能な鍋に材料を入れ、鍋ごとオーブンへ。定番の煮込み料理から、あつあつとろとろのカレーやシチュー、季節の果物のコンポートやジャムまで、コンロでコトコト煮込むより短時間で失敗知らず、誰でも料理上手になれるごちそう料理が完成。

出版社:学研
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