藤井恵さんの「なすのおいしいスピードおかず」、浜内千波さんの「野菜たっぷり！巻き巻きおかず」など、この時期食べたいレシピがいっぱい。また夏野菜を中心に旬の素材を使った料理をカタログ形式で紹介するページも充実。夏の食卓はこの１冊におまかせ！